Kahveli Brownie
Kahveli brownie, kilo kontrolü dönemlerinizde sağlıklı bir tatlı seçeneği sunuyor! Bu lezzetli brownie, kahvenin zengin aromasıyla birleşerek hem enerjinizi artırıyor hem de tatlı ihtiyacınızı karşılıyor.
Malzemeler:
- 2 ölçek kahve aromalı Clean Powders Kahve Aromalı Vegan Protein
- 2 yemek kaşığı kakao tozu (şekersiz)
- 1/2 su bardağı badem unu
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
- 2 büyük yumurta
* Vegan beslenenler yumurta yerine, 1 yemek kaşığı chia tohumu ile 2.5 yemek kaşığı su karışımı kullanabilir.
- 1/4 su bardağı şekersiz badem sütü
- 1 shot espresso
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı eritilmiş şekersiz bitter çikolata (isteğe bağlı)
- 1-2 yemek kaşığı stevia (veya dut özü)
Hazırlanışı:
- Fırını 175°C’ye ısıtın ve kare bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile kaplayın.
- Büyük bir kasede kakao tozu, kahve aromalı protein tozu, badem unu ve kabartma tozunu karıştırın.
- Ayrı bir kasede yumurtaları çırpın, ardından hindistan cevizi yağı, badem sütü, vanilya özü ve tatlandırıcıyı ekleyin. İyice karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hamurun kıvamı fazla sıvı olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak eritilmiş şekersiz bitter çikolatayı ekleyebilirsiniz.
- Karışımı fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.